Le 18 juillet par un beau soleil, nous sommes allés dans une ferme de cultures maraichères à Torfou qui propose la cueillette en pleins champs de légumes et fruits d’été (groseilles, framboises…). Une belle sortie pour tous les résidents participants, avec leur casquette et poussant leur brouette (photos), certains ayant une âme de jardinier, d’autres étant juste gourmands.
De retour aux Parentèles nous avons profité de cette récolte pour réaliser dans le cadre de notre atelier pâtisserie de délicieux gâteaux aux framboises. Du champs à l’assiette, une bonne philosophie et pour les résidents, une expérience enrichissante, dont ils ont parlé pendant plusieurs jours avec bonheur.
