Le Beaujolais nouveau est arrivé au centre de la Rue Blanche. Comme chaque année, ce moment de convivialité est très apprécié des résidents. Après dégustation du cru 2015, les discussions sont allées bon train pour deviner la note fruitée. Cerise, banane, mûre?
Le 3ème jeudi de novembre symbolise l’arrivée du Beaujolais Nouveau. Comme chaque année, ce rendez-vous oenologique a été honoré pendant la revue de presse. La dégustation s’est accompagnée de délicieux canapés de mousse de canard agrémentés d’une pointe de cornichon. Quant à la fameuse note fruitée du cru 2015, malgré une attention soutenue, les papilles des participants n’ont pas pu se mettre d’accord cette année pour définir quel fruit se démarquait de ce millésime peu prompt à dévoiler ses mystères.
