En février la thématique du mois tournait autour du Carnaval de Venise, avec un repas dédié (salade vénitienne, escalope vénitienne et risotto aux champignons, tiramisu) et un défilé de masques de Venise réalisé les jours précédents par les résidents eux-mêmes lors des ateliers manuels (photos). Ces événements festifs se préparent longtemps à l’avance, incitent les participants à s’organiser, à anticiper les différents éléments, décors, etc. Ce sont d’excellents supports pour stimuler