Les restaurants sont malheureusement fermés ! Nous avons décidé d’organiser des repas « comme au restaurant« . Une fois par mois depuis novembre 2020, nous préparons un menu spécial, avec la complicité de notre chef Fabien; un repas au sein d’une parentèle différente chaque mois afin de remettre au goût du jour le plaisir de bien manger.
Tables décorées, assiettes dressées sous nos yeux par Fabien, serveurs et serveuses du pôle relationnel aux petits soins pour les résidents. Tous les ingrédients sont réunis pour passer un agréable moment.
Au menu du jour :
Apéritif : petits amuses bouches accompagnés d’un kir
Entrée : Mariage de crudités
Plat : Potée auvergnate
Fromage : Tomme de vache
Dessert : Gâteau aux figues et café.
Tout le monde s’est régalé !
