La tradition dans tous les centres Almage est de proposer un temps culinaire, un rituel chaque dimanche après-midi, à l’heure du goûter, où les pâtissiers du moment – résidents et membres de l’équipe – alternent, une semaine sur deux, entre la confection de crêpes et celle de gaufres. Il s’agit d’un moment convivial, un repère important et partagé entre les équipes et les résidents, comme sur ces photos prises aux Parentèles de la rue Blanche.
