Pour la semaine du goût aux Parentèles de la Ville du Bois, nos cuisiniers ont mis à l’honneur le chocolat, avec chaque jour une préparation au chocolat particulière, dans les desserts (crème, mousse, gâteau, poire belle-hélène…) pleins de gourmandise mais pas seulement (rôti de dindonneau sauce chocolat, entrée cake potiron-chocolat…).
C’est le but de cette semaine du goût, éveiller les papilles, faire découvrir de nouveaux territoires gustatifs et rompre sainement avec certaines habitudes alimentaires. En visuel, un extrait du planning des menus de la semaine du 9 au 16 octobre.
