Le « Jubilé 3 » est un petit restaurant de quartier où les travailleurs des environs viennent se restaurer ou prendre leur café au comptoir. Ce vendredi 4 août, un groupe de résidents de La Bruyère s’y est rendu, accompagné de la psychologue et de deux psychomotriciens. « Nous y avons été reçus chaleureusement. Les propriétaires étant d’origine asiatique, nous avons choisi l’une de leurs spécialités en entrée : des nems. Le menu s’est poursuivi d’un sauté de porc accompagné de son gratin dauphinois pour s’achever par une excellente tarte aux framboises fraîches. »
Comme ce restaurant a l’avantage d’être situé à proximité du Centre Alzheimer, la sortie se fait à pied. Une bonne occasion de se dégourdir les jambes par un temps très agréable et de maintenir un lien réel entre les résidents et la vie quotidienne des habitants du quartier. Ces sorties au restaurant sont aussi un moment privilégié pour les accompagnants leur permettant de discuter avec les résidents dans des conditions différentes du centre et très conviviales.
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